Y ahora un poquito de vanidad, y es que cuidar la piel y nuestro cabello no debe estar peleado con nuestra salud, ya que sabemos que cuidarnos es importante, pero también lo es lucir bien. Es por ello que en esta ocasión queremos compartirte los beneficios de algunos alimentos que nos ayudarán a tener una piel y cabello saludables.
Lo primero que debemos considerar es que nuestra piel y cabello están expuestos a muchos factores ambientales que no podemos controlar como la contaminación o el clima, pero consumiendo algunos alimentos clave podemos nutrirlos desde adentro.
Alimentos para cuidar la piel
A veces sin saberlo comemos cosas que provocan que nuestra piel se vea opaca o muy grasosa, con acné o manchas, es decir, nada saludable. Ahora conoceremos algunas recomendaciones y alimentos que poseen la capacidad para corregir favorablemente las imperfecciones que podamos tener.
Recuerda que la hidratación es muy importante para nuestra piel, por ello debemos beber de 2 a 3 litros de agua al día, esto hay que hacerlo poco a poco durante el día.
Los ácidos grasos esenciales, son indispensables para el mantenimiento y la nutrición de la piel, los puedes encontrar en los alimentos tales como los pescados azules, y aceites vegetales como el de oliva, y no podemos olvidar las vitaminas y minerales, que son nutrimentos que directamente, favorecen el buen aspecto de la piel, los encontraremos sobre todo en frutas y verduras.
El envejecimiento es un proceso natural, consecuencia de oxidación de las células en cualquier organismo, es por ello que debemos consumir antioxidantes que nos ayudarán a retrasar este proceso.
El consumo de vitamina A estimula la producción de células, favorece su regeneración, esto nos brindará una apariencia más joven y mayor elasticidad. Los alimentos que la incluyen, en especial los vegetales de color naranja que contienen beta (es un pigmento presente en los vegetales, es lo que otorga un color amarillo y naranja intenso a las frutas y verduras) como la zanahoria, la calabaza, la col rizada, las espinacas, el melón, mango y papaya.
La vitamina C es un antioxidante natural que está presente en los cítricos como la naranja, la toronja, las fresas, el kiwi y las moras, también mantiene una estrecha relación con la producción de colágeno, responsable de la firmeza y flexibilidad de la piel.
La Vitamina E, su función principal es su acción antioxidante, neutraliza los radicales libres y evita el deterioro de la piel y los tejidos. Los alimentos que la contienen son: las oleaginosas como las semillas de girasol, las almendras, avellanas, cacahuate y el brócoli.
Alimentos para tener un cabello sano
Nuestro cabello está compuesto por agua, lípidos y proteínas. Es por eso que, para garantizar la salud del cabello, sugerimos comer alimentos que contengan todos los elementos nutricionales necesarios para el organismo, como: frutas, verduras, legumbres, cereales, pescados, carnes, yogures… Los complementos vitamínicos y nutricionales también pueden ser de gran ayuda.
Minerales como el hierro, zinc y magnesio; son necesarios para una correcta oxigenación del cuero cabelludo y una buena pigmentación del pelo, ya que ayudan a la síntesis de melanina.
Hierro está presente en las carnes rojas, las legumbres como las lentejas, la soja, garbanzos y las alubias, son una fuente de proteína vegetal rica en hierro. La proteína es muy importante para el crecimiento celular y capilar.
Zinc podemos encontrarlo mas concentrado en: semillas de calabaza, chocolate amargo, semillas de ajonjolí, sandía, germen de trigo, semillas de calabacín y garbanzos, también en carnes y pescados.
Magnesio es muy abundante en semillas de cáñamo, salvado de arroz, linza, semillas de sésamo, avena, chocolate negro, nueces, piña y aguacate entre otros alimentos.
El aceite de oliva, la salvia, las almendras y la albahaca tampoco deberían faltar en tu cocina, ya que también contienen magnesio y desempeñan una función antioxidante gracias a la presencia de polifenoles.
Por otra parte, la salud capilar también depende en gran medida del azufre contenida en las carnes blancas, que ayuda a fortalecer el cabello quebradizo.
Las grasas saludables son muy importantes para tener un cabello sano. Las semillas de chía, nueces, aguacate, aceite de sésamo, entre muchos otros, contienen estas grasas saludables que nutren el pelo. También son ricos en omega-3, muy bueno para la circulación, con lo cual ayuda a que el folículo capilar reciba la mayor cantidad de nutrición posible.
La queratina es proteína endurecida en el pelo. Por lo tanto, es importante tomar proteínas regularmente para tener un pelo rico en queratina.
Recuerda que para tener una piel y cabello saludables es importante llevar una dieta sana y equilibrada.
