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Super Alimentos para mejorar el Sistema Inmunológico

Alimentación para mejorar las defensas del organismo

Mejorar el Sistema Inmunológico de forma natural no es nada difícil si seguimos buenas prácticas de alimentación.
Actualmente estamos en otoño pero pronto llegará el invierno y con él, los resfriados por las bajas temperaturas, así que debemos estar prevenidos y cuidarnos.
Nuestro sistema inmune es el encargado de protegernos de los virus, bacterias y diversos microorganismos que causan enfermedades.

¿Qué es el Sistema Inmune?

El sistema inmunológico es la defensa natural del cuerpo , una red compleja que trabaja en conjunto para proteger nuestro cuerpo de organismos infecciosos, como las bacterias y los virus y actúa de dos formas:

  • Defensa. Como una barrera que evita la entrada de organismos infecciosos al cuerpo, sin embargo algunos organismos logran penetrar .
  • Combate. Atacando a los organismos infecciosos produciendo proteínas especializadas y glóbulos blancos evitando un daño a la salud.

Es importante mantener y fortalecer nuestro sistema inmunológico, de lo contrario estamos expuestos a contraer diversas enfermedades, que van desde un resfriado común, hasta enfermedades que ponen en riesgo nuestra vida, como el cáncer.

Las alteraciones más serias del sistema inmunológico son enfermedades:

  • De deficiencia inmunológica como el SIDA
  • Autoinmunes como la diabetes juvenil, artritis reumatoide entre otras
  • Del complejo inmunológico como malaria y hepatitis viral

Un buen descanso y llevar una alimentación saludable serán la clave para fortalecer nuestro sistema inmunológico de forma natural.

Un buen descanso fortalece nuestro sistema inmune

El tiempo de descanso y sobre todo la calidad del sueño son dos aspectos que debemos tener presentes para ayudar a fortalecer nuestro sistema inmunológico.
Durante el sueño se llevan a cabo algunos procesos en el organismo, necesarios para su buen estado y óptimo funcionamiento.
Un cuerpo con un sueño deficiente o de mala calidad tendrá un sistema inmunológico más débil.

El otro hábito básico es mantener una dieta diaria, que incluya alimentos cargados de nutrientes capaces dereforzar el sistema inmunitario.

Si su alimentación contiene los siguientes alimentos no será necesario consumir suplementos, o aún peor, ser víctima de las vacunas que, lo expondrán a peligros mucho mayores que la influenza. (una vacuna contiene pequeñas dosis de virus). ¿Cómo para qué necesitamos infectarnos?

10 súper alimentos para mantenerte saludable durante todo el año

Ajo

Ajo natural

El ajo es conocido por sus efectos positivos en nuestra salud, especialmente para combatir gripe y resfriados aunque el olor posterior que permanece en el aliento hace que muchas personas descarten su ingesta. Pero, hay muchas formas de tomarlo para conseguir sus beneficios.
Esta planta ha sido históricamente utilizada por las distintas sociedades durante miles de años tanto para fines culinarios como por sus beneficios terapéuticos.
El ajo fresco es un potente agente antibacteriano, antiviral y anti hongos, gracias a uno de sus componentes, la alicina.

Jengibre

Jengibre

El té de jengibre es un gran remedio casero para la tos, especialmente para la tos con flema porque el jengibre tiene propiedades expectorantes y antitusígenas.
También reduce la inflamación, las náuseas, alivia el dolor y estimula el metabolismo, así que también colabora con perder peso.
Además, tomar jengibre te ayuda a quitar el mal aliento.
No se sugiere consumir jengibre para personas hipertensas.

Bayas de Goji

Bayas de Goji

Fortalecer el sistema inmune es uno de los grandes beneficios de las bayas de Goji, esto se debe a que el zinc, carotenos, vitamina C y polisacáridos especiales, se encargan de controlar este sistema.
En la actualidad las bayas de Goji secas se consideran un auténtico superalimento. Un puñado de ellas contiene sólo 100 calorías y están llenas de vitamina C.
Son ricas en vitaminas del grupo B, ácidos grasos esenciales, aminoácidos, minerales y oligoelementos.
Si las tomas de forma regular, tu resfriado lo tendrá difícil. Prueba a añadirlas a tu batido del desayuno o adereza tu ensalada con ellas.

Té Matcha

Te verde Matcha

Este polvo de té verde tiene unas 20 veces más antioxidantes que la granada.De acuerdo a varios estudios es 100 veces más potente que las vitaminas antioxidantes C y E.
Es por eso que al matcha se le considera el mayor superalimento.
Como sustitutivo del café, te da un impulso de energía natural para todo el día.
Su alto contenido en agentes anti radicales libres, vitaminas, minerales y oligoelementos ayuda a prevenir resfriados y gripes.
Cuando compres matcha en polvo, asegúrate de que no tenga azúcar ni aditivos. y por supuesto, si es orgánico será de mayor calidad.

Kale o Col Rizada

Col Rizada o Kale

Esta verdura típica del invierno es un ingrediente habitual en los platos con súper alimentos.
Es rica en antioxidantes, mejora el aspecto de la piel y ayuda a prevenir enfermedades como el Alzheimer o la arteriosclerosis.
Puedes añadirla cruda a la ensalada o preparar un aperitivo saludable con Kale en polvo.

Arándanos

Arándanos Azules

Otro superalimento son los arándanos, esta baya azul oscura es un producto de temporada, pero lo puedes congelar y disfrutarlo en cualquier época del año, sobre todo cuando hace frío.
Como son una bomba de vitaminas y de antiinflamatorios, los arándanos son muy buenos para prevenir enfermedades. Su vibrante color viene de los flavonoides que contienen.
Son excelentes para incluirlos en batidos, en avena o como un aperitivo saludable entre comidas.

Cúrcuma

Súper alimento Cúrcuma

La cúrcuma es una planta que se usa como especia desde hace cientos de años, de color amarillo intenso o mostaza tiene un sabor específico que le da otro sabor a las comidas.
Tiene múltiples propiedades y beneficios que actúan tanto en el cuerpo como en la mente, es uno de los mejores medicamentos naturales para nuestra salud.
Es un remedio natural para los problemas respiratorios, muy utilizada para tratar la bronquitis por su gran acción antibronquial y antiinflamatoria.

Almendras

Almendras natural

La almendra es un alimento con una gran riqueza proteica y grasas saludables, así como una valiosa fuente de nutrientes.
Ayudan a la producción de glóbulos blancos, son excelentes como refuerzo inmunitario gracias al contenido de antioxidantes como la vitamina E, la quercetina, el manganeso y el zinc.
Sólo 30 gramos contienen más del 20% de tus necesidades de vitamina E y manganeso para una función inmunológica sana.

Chlorella

Súper alimento Chlorella

La chlorella es un alimento casi perfecto.
Es un eficiente agente limpiador que elimina las toxinas como el mercurio de nuestro sistema. La concentración de clorofila que hay en la chlorella es lo que la hace tan poderosa.
La clorofila ayuda a procesar más oxígeno, limpiar la sangre y promueve el crecimiento y la reparación de los tejidos.

Canela

Canela

La canela es un poderoso agente antimicrobiano, que ha demostrado matar a E. Coli (habita naturalemnte en el intestino) y muchas otras bacterias, entre otros beneficios, contiene compuestos antiinflamatorios.

Sugerencias adicionales para fortalecer el sistema inmune

Consumir hierro

Las carnes en general, los huevos y las legumbres aportan hierro, es vital para que el sistema inmunológico tenga una respuesta oportuna ante enfermedades como la anemia, que debilita las defensas y aumenta el riesgo de virus e infecciones.

y no podíamos olvidar de mencionar las vitaminas…

Vitamina A

Esta vitamina es sumamente esencial para reforzar tu sistema inmunitario.
La podemos encontrar en vegetales como la zanahoria, las espinacas, el brócoli o la col.
También en los lácteos como la leche o la mantequilla y, por supuesto, en frutas como el melón, el albaricoque o el mango.

Vitamina B

La segunda de las vitaminas para reforzar tu sistema inmunitario es la vitamina B.
Podemos encontrarla en frutas como el aguacate, en lácteos como el yogur o la leche, en vegetales como los espárragos y en carnes y pescados.
La importancia que tiene la vitamina B es que una carencia en alguna de las de su grupo, por ejemplo la B12 o la B9, provoca que haya una disminución de los anticuerpos.
Esto nos deja expuestos a una gran cantidad de posibles infecciones y reduce las posibilidades de sobreponernos rápidamente a ellas.

Vitamina C

Esta vitamina aumenta la producción de interferón, una proteína que protege a las células del cuerpo de cualquier infección viral que las haya infectado.
Por lo tanto, esta vitamina es esencial para prevenir y tener un sistema inmunitario resistente.
Podemos encontrar vitamina C en frutas y vegetales como limón, naranja, mandarina, toronja, fresas, kiwi, guayaba y pimiento rojo.

(aquí puedes consultar las necesitades de vitaminas y minerales)

Conclusión

Recuerda que optar por hábitos de vida más saludables, como hacer ejercicio físico de forma regular, hidratarte constantemente, comer al menos 5 porciones de frutas y verduras cada día, controlar el stress y evitar vicios como el tabaco y el alcohol ayudarán a fortalecer nuestras defensas y que nuestro organismo este más fuerte.

 

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